Ergothioneine, einnig þekkt sem ergothioneine (EGT), er náttúrulegt efnasamband með margvíslegan ávinning. Hér eru nokkrir af helstu kostum ergótíóníns:
Andoxunareiginleikar: Ergothioneine er öflugt andoxunarefni sem getur beint hreinsað hvarfefni súrefnistegunda (ROS) og virkjað andoxunarensím. Þetta hjálpar til við að draga úr skemmdum af völdum sindurefna á húðinni og styrkir þar með húðhindrunina. Andoxunaráhrif þess endurspeglast aðallega í því að hægja á öldrun mannslíkamans.
Vörn gegn UV skemmdum: Ergothioneine getur hreinsað eða dregið úr ROS sem myndast af UV geislun, verndað frumur gegn meiðslum eða jafnvel dauða og þannig komið í veg fyrir eða dregið úr skemmdum á húðvef.
Húðhvíttun: Ergóþíónín hefur góð hamlandi áhrif á virkni týrósínasa, sem getur hamlað framleiðslu melaníns í frumum og dregið úr melaníninnihaldi.
Bólgueyðandi áhrif: Ergothioneine getur hamlað framleiðslu bólguþátta, róað og stöðugt húðina til að ná sjálfviðgerð.
Forvarnir gegn hjarta- og æðasjúkdómum: Ergotíónín getur dregið úr oxun lágþéttni lípópróteins (LDL), dregið úr útfellingu oxaðs LDL á æðaveggi og þannig dregið úr hættu á æðakölkun. Það getur einnig stjórnað blóðfitugildum og dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Ennfremur getur ergótíónín aukið andoxunargetu æðaþelsfrumna, dregið úr skemmdum af völdum oxunarálags á æðaþelsfrumum, viðhaldið eðlilegri starfsemi æðaþels og þannig dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
Afeitrun: Ergóþíónín getur bundist þungmálmum og eitruðum efnum til að mynda stöðugar fléttur og þar með hjálpað til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum. Þetta er gagnlegt til að koma í veg fyrir og meðhöndla þungmálmaeitrun og lyfjaeitrun.
Frumuvernd: Ergothioneine getur verndað frumur gegn skemmdum af völdum súrefnisskorts, blóðþurrðar og bólgu, viðheldur eðlilegri starfsemi frumna.
Ónæmisreglur: Ergothioneine getur stjórnað starfsemi ónæmisfrumna og bætt ónæmisvirkni. Þetta er gagnlegt til að koma í veg fyrir og meðhöndla sjálfsofnæmissjúkdóma og smitsjúkdóma.
Að auki hefur ergótíónín notkun í augnlækningum vegna vatnsleysni þess og stöðugleika, og það er hægt að nota í augnskurðaðgerðum. Á sviði snyrtivöru er hægt að bæta ergótíóníni til að þróa húðvörur fyrir úti og hlífðar snyrtivörur. Á lyfjasviði er hægt að nota það til að meðhöndla bólgur og gera það í töflur, hylki, munnblöndur osfrv. Á sviði heilsuvara getur ergótíónín komið í veg fyrir að krabbamein komi fram og gert að virkum matvælum og drykkjum.
Í stuttu máli, ergótíónín er fjölhæft efnasamband með margvíslegan heilsufarslegan ávinning, sem gerir það að verðmætri viðbót við ýmsar vörur og meðferðir.
