AKG er skammstöfun á Alpha-Ketoglutaric Acid.
Hér að neðan er kynning þess frá efnafræðilegri uppbyggingu og eðlisfræðilegum eiginleikum.
Frá sjónarhóli efnafræðilegrar uppbyggingar er það lífrænt efnasamband sem inniheldur ketónhóp og karboxýlhóp, með sameindaformúlu C₅H₆O₅.
Þessi uppbygging gefur því virkni í lífefnafræðilegum viðbrögðum, sem gerir því kleift að taka þátt í efnaskiptaferlum á ýmsum leiðum.
Hvað varðar eðliseiginleika eru það venjulega hvítir kristallar eða kristallað duft, leysanlegt í vatni og súrt í vatni. Þessi eiginleiki tengist sumum virkni hans í frumum, svo sem að stjórna pH gildi í frumum.

AKG gegnir lykilhlutverki í frumu tríkarboxýlsýru hringrásinni (TCA hringrás), sem er ábyrg fyrir að veita frumum orku og tekur þátt í umbrotum amínósýra og próteinmyndun. Þegar við eldumst lækkar AKG-magn verulega, sem hefur bein áhrif á frumuvirkni, líkamsstarfsemi og andoxunargetu.
Að bæta við utanaðkomandi AKG getur í raun seinkað öldruninni og bætt margvísleg aldurstengd heilsufarsvandamál.

Áhrif gegn öldrun
- Epigenetic reglugerð
AKG getur stjórnað breytingastöðu históna, svo sem metýleringu og asetýleringu. Í kjarna frumunnar eru histón eins og spólur sem DNA er vafið um og breytingastaða þeirra hefur áhrif á genatjáningu.
AKG seinkar öldrun að vissu marki með því að hafa áhrif á virkni histon demetýlasa og asetýlasa, breyta genatjáningarmynstri og kveikja eða slökkva á genum sem tengjast öldrun.
- Viðhalda starfsemi frumna
AKG getur bætt frumulíf og virkni með því að hagræða efnaskiptaumhverfi innan frumna. Til dæmis getur það stuðlað að viðgerð og endurnýjun frumna. Í húðfrumum getur AKG hjálpað til við að viðhalda teygjanleika og lífskrafti frumna, draga úr hrukkum og berjast gegn öldrun á frumustigi.

Önnur áhrif
Viðhalda sjálfendurnýjun stofnfrumna
Stuðla að stofnfrumum aðgreiningu
Ónæmisbælandi áhrif
Viðhald þarmaheilsu







